Alimentația inteligentă pentru a fi cel mai fericit și cu o sănătate în top

Cel mai adesea, analizam alimentatia noastra pe baza aportului de calorii sau a beneficiilor asupra corpului. Si totusi, ceea ce mancam are o influenta majora asupra creierului nostru, asupra activitatii sale, asupra concentrarii, asupra motivatiei si chiar asupra bucuriei. Este vorba despre alimentatia inteligenta.

Oare din ce este constituit creierul? Si de ce are nevoie pentru a functiona asa cum trebuie si mai ales atunci cand trebuie? Este foarte important sa ajungi sa intelegi ca alimentatia are un rol foarte important asupra capacitatilor cognitive.

Daca vei tasta pe Google « alimentatie inteligenta », vei fi sfatuit sa consumi in general, ciocolata neagra, somon si afine. Doar cateva alimente deci. Dar nu ar trebui sa vedem nutritia asa, drept ceva care ne constrange.

Specialistii sunt de parere ca ar trebui sa mancam orice. Adica avem nevoie de un aport suficient de glucide, de proteine, lipide si fibre, dar si de micronutrienti esentiali pentru creier. Deci cel mai bine ar fi sa alegi un regim paleolitic, adica sa consumi alimente care nu sunt transformate si care sunt bogate in micronurtienti, cu multe legume, putine fructe, leguminoase si cereale integrale.

Ideal ar fi sa consumi si peste gras, foarte bogat in acizi omega 3, dar si alte fructe de mare care contin micronutrienti, fructe si legume locale sau de sezon.

Mananca bine, dar si la momentul potrivit. Un alt sfat esential? Crononutritia. In spatele acestui concept abstract se ascunde pur si simplu ideea ca nu ai nevoie de aceiasi nutrienti in diferite momente ale zilei. Deci daca iti vei adapta alimentatia in functie de momentele zilei, iti vei putea stimula functiile cerebrale. Dimineata ar trebui sa fii plin de energie, motivat si bine dispus. Deci sa ai functiile cognitive optime. Pentru asta, ai nevoie de dopamina si de noradrenalina. Seara trebuie sa fii relaxat, deci trebuie sa iti stimulezi nivelul de serotonina.

Dimineata poti consuma deci un ou, hummus, somon afumat sau un piure de migdale. Adauga si o felie de paine integrala, plina de seminte din faina de mei.

La pranz trebuie sa iti faci plinul de proteine pentru a ramane concentrat si productiv si poti consuma o salata cu alge, tofu sau feta, cu naut sau quinoa, alegeri excelente. Seara, poti alege un preparat pe baza de legume si mirodenii antioxidante precum curry sau curcuma si orez brun, plin de beneficii.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *