De ce să consumi ton mai des, informații utile

In salate, în paste…tonul face parte din alimentele tale preferate? Foarte bine! Acest pește gras vine cu o mulțime de beneficii asupra sănătății, nu ai idee câte. Iată câteva din ele.

Tonul, un antiinflamatoriu excelent. Tonul face parte din alimentele de privilegiat în momentul în care îți dorești să adopți o alimentație antiinflamatoare. Tonul roșu în special este recomandat de nutriționiști să fie consumat de cel puțin o dată pe săptămână de persoanele care suferă de reumatism sau de artrită. De ce? Deoarece este un pește gras, tonul conține o cantitate mare de Omega 3, acizi grași polinesaturați cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii. Tonul este, în egală măsură, un excelent antioxidant.

Tonul, un anti-cancer natural. Poluare, alimentație, stres…numeroase sunt formele de stres oxidativ care ne atacă corpul prin intermediul radicalilor liberi. Aceștia din urmă sunt responsabili de îmbătrânirea prematură și de boli legate de înaintarea în vârstă precum cancerul sau boli neurodegenerative. Unii compuși din alimentație ne pot ajuta să luptăm împotriva cancerului cum este și cazul tonului. 100 de grame de ton acoperă 100% din aporturile nutriționale necesare de seleniu. Acest oligoelement dispune de proprietăți antioxidante puternice.

Tonul este bun pentru creier. Iți dorești să îți întreții creierul? Consumă ton în mod regulat. De ce? Deoarece conține multă vitamina B12 care favorizează sinteza globulelor roșii. Această vitamină care nu este fabricată de corpul nostru participă la regenerarea nervilor sistemului nervos central și a sănătății acestuia și este recomandată și la pacienții anemici.

Tonul este capabil să prevină infarctul. Tonul constituie un aliat de preț în prevenirea bolilor cardiace deoarece are un conținut bogat de Omega 3. Aceste grăsimi bune participă la protejarea inimii, la reglarea tensiunii arterialeși la formarea vaselor de sânge. Cu toate acestea, consumăm mai multe grăsimi Omega 6 decât Omega 3. Unul din cele mai bogate alimente în Omega 3 este tonul.

Un comentariu la „De ce să consumi ton mai des, informații utile

Faci un comentariu sau dai un răspuns?